Un mélange étonnant de syrah, d’alicante, de grenache et de merlot ; des arômes de fruits rouges et noirs, fraise, cerise, mûre et des notes de réglisse, des tanins légers et fondus, obtenus par une macération très courte à basse température. Une expression "méditerranéenne" pour ce rouge de garrigues...Une véritable caresse tout en douceur …