«Le Délice des Anges, une véritable surprise pour le consommateur... des vins issus d'assemblages en duo. Avec cette gamme, nous essayons d’amener le consommateur sur des sentiers différents, de lui proposer de nouvelles sensations : concentration, puissance des arômes, longueur en bouche, structure fine...»
C’est en imaginant la béatitude des petits anges après avoir goûté à ces délicieux nectars issus de cépages rares que notre œnologue, en véritable virtuose, a su révéler l’expression unique de ces vins…. un vrai «Délice des Anges»
